Professzionális páraelszívó- és szellőzőtisztítás éttermek, kereskedelmi konyhák és HoReCa egységek számára
Speciális száraz és nedves zsírtalanítási szolgáltatások, HACCP és ISU szabványoknak megfelelően.
A zsíros lerakódások és gyúlékony maradványok, amelyek a páraelszívókban, szellőzőcsatornákban és elszívómotorokban halmozódnak fel, komoly kockázatot jelentenek minden HoReCa egység számára. Ezek nemcsak a rendszer hatékonyságát csökkentik, hanem súlyos tűzeseteket is okozhatnak, különösen a nyílt lángnak kitett területeken.
Mi korszerű berendezésekkel és szakképzett személyzettel végezzük a szellőzőrendszerek teljes körű, dokumentált tisztítását.
Mit tartalmaz a szolgáltatás?
Konyhai elszívók tisztítása és zsírtalanítása
Függőleges és vízszintes csatornák tisztítása
Fém szűrők mosása és fertőtlenítése
Elszívóventilátorok és motorok tisztítása
Száraz és nedves technológia alkalmazása a szennyezettség mértékétől függően
HACCP tanúsítvánnyal rendelkező, egészségre és környezetre ártalmatlan professzionális vegyszerek
Teljes körű tisztítás felülről lefelé, beleértve a nehezen hozzáférhető helyeket is
Biztonság & Megfelelőség
Szolgáltatásaink megfelelnek a következőknek:
- HACCP szabványok
- MAI 112/2006 rendelet
- ISU előírások
Amit kínálunk:
- Fotó- és videódokumentáció a beavatkozás előtt/után
- Munkalap + tanúsító matrica
- Automatikus emlékeztető a következő kötelező tisztításra
Kinek szól ez a szolgáltatás?
Étterem
Szállodai konyhák
Gyorséttermek és házhoz szállító láncok
Ipari és iskolai menzák
Bevásárlóközpontok ételudvarai
ELŐNYÖK
- A tűzveszély megszüntetése
- Jogszabályi megfelelés az ISU, DSV, DSP ellenőrzéseken
- Hatékony és csendes szellőzőrendszer
- Tiszta főzési környezet, tartós szagok nélkül
GYAKRAN ISMÉTELT KÉRDÉSEK
Milyen gyakran kell tisztítani az éttermi páraelszívókat?
Az ISU és HACCP előírásai szerint a páraelszívókat legalább 6 havonta kell tisztítani – vagy gyakrabban, a tevékenység mértékétől függően.
Mi történik, ha nem tisztítjuk rendszeresen a rendszert?
A zsíros lerakódások kellemetlen szagokat, a szellőzés hatékonyságának csökkenését és akár tűzeseteket is okozhatnak.
A tisztítás zavarja a konyhai működést?
A beavatkozásokat munkaidőn kívül vagy szabadnapokon is el tudjuk végezni, hogy ne zavarjuk a működést.
Eredmények
Szeretnéd megnézni, milyen egyéb szolgáltatásokat kínálunk?
Látogass el a Szolgáltatások oldalra, és fedezd fel az összes elérhető megoldást az igényeidre szabva.
Galéria
Szüksége van a páraelszívója tisztítására?
Küldje el nekünk a részleteket, és egyik szakértőnk hamarosan felveszi Önnel a kapcsolatot az időpont egyeztetéséhez.