Curățare Profesională a Hotelor și Ventilației pentru Restaurante, Bucătării Comerciale și Unități HoReCa
Servicii specializate de degresare uscată și umedă, conforme cu normele HACCP și ISU.
Depunerile de grăsime și reziduuri inflamabile din hotele, tubulaturile de ventilație și motoarele sistemelor de exhaustare sunt un risc major pentru orice unitate din domeniul HoReCa. Acestea nu doar că reduc eficiența sistemului, ci pot declanșa incendii devastatoare, în special în zonele expuse focului deschis.
Noi intervenim cu echipamente de ultimă generație și personal specializat pentru a realiza curățarea completă și documentată a sistemelor de exhaustare:
Ce include serviciul?
Curățare și degresare a hotelor de bucătărie
Curățare a tubulaturii verticale și orizontale
Spălare și dezinfectare a filtrelor metalice
Curățare a ventilatoarelor și motoarelor de extracție
Folosirea tehnologiilor uscate și umede, în funcție de nivelul de contaminare
Soluții chimice profesionale, certificate HACCP, inofensive pentru sănătate și mediu
Curățare completă de sus până jos, inclusiv în zone greu accesibile
Securitate & Conformitate:
Serviciile noastre sunt conforme cu:
- Normele HACCP
- Ordinul MAI 112/2006
- Reglementările ISU
Oferim:
- Documentație foto-video înainte/după intervenție
- Fișă de intervenție + etichetă de certificare
- Alertă automată pentru următoarea curățare obligatorie
Pentru cine este acest serviciu?
Restaurante
Bucătării de hotel
Fast-food-uri și lanțuri de livrare
Cantine industriale și școlare
Food court-uri din centre comerciale
Beneficii
- Eliminarea riscului de incendiu
- Conformitate legală la controale ISU, DSV, DSP
- Sistem de ventilație eficient și silențios
- Mediu de gătit curat, fără mirosuri persistente
Întrebări frecvente
La ce interval trebuie curățate hotele din restaurante?
Conform normelor ISU și HACCP, hotele trebuie curățate cel puțin o dată la 6 luni – sau mai frecvent, în funcție de volumul activității.
Ce se întâmplă dacă nu curățăm sistemul regulat?
Depunerile de grăsime pot cauza mirosuri, scăderea eficienței ventilării și chiar incendii.
Este afectată activitatea bucătăriei în timpul curățării?
Putem programa intervenția în afara programului de lucru sau în zile libere, astfel încât să nu afectăm activitatea.
Rezultate
Vrei să vezi ce alte servicii oferim? Navighează către pagina Servicii și descoperă toate soluțiile disponibile pentru spațiul tău.
Album
Ai nevoie de curățarea hotei tale?
Trimite-ne detaliie și unul din experții noștri va reveni către tine cu detaliile programării.